Vitamine D

Vitamine D tekort

Tekort <20

Onvoldoende 20-30

Voldoende >30

Overschot >100
Toxisch >150

Vitamine D is een hormoon dat van nature in onze huid wordt geactiveerd door de zon. Blootstelling aan de zon zorgt echter zelden voor voldoende vitamine D, waardoor het noodzakelijk is om het uit supplementen of je dieet te halen.

Vitamine D is een essentiële voedingsstof die nodig is voor de opname van calcium in de darm, voor de celgroei en voor de weerstand.

Sommige voedingsmiddelen bevatten ook vitamine D en tegenwoordig zijn er genoeg supplementen op de markt die deze essentiële voedingsstof leveren.

Er zijn 2 belangrijke vormen:

  • Vitamine D2: Aanwezig in sommige planten, paddestoelen en gisten.
  • Vitamine D3: Vooral te vinden in dierlijke producten zoals vette vis en eidooiers.

Van de twee lijkt D3 bijna twee keer zo effectief te zijn bij het verhogen van de bloedspiegels van vitamine D als D2

Schematische voorstelling van hoe vitamine D wordt opgenomen in het lichaam.

Lage gehaltes aan vitamine D leiden tot een laag calciumgehalte in de botten, waardoor het risico op breuken toeneemt.
Als er een aanhoudend laag niveau van vitamine D is, kan dit leiden tot osteoporose, een mineraal verlies in het botweefsel, dat vaak moeilijk te herstellen is.

Maar ook, nieuw onderzoek suggereert dat lage niveaus van vitamine D zijn gekoppeld aan:

  • obesitas, diabetes, hoge bloeddruk, depressie, fibromyalgie, chronisch vermoeidheidssyndroom, en neurodegeneratieve ziekten, waaronder de ziekte van Alzheimer.
Het is zeer onwaarschijnlijk om een overdosis vitamine D te krijgen. Vitamine D-toxiciteit is zeer zeldzaam en gebeurt alleen als je zeer hoge doses neemt voor een langere periode. De belangrijkste symptomen van toxiciteit zijn verwarring, gebrek aan concentratie, slaperigheid, depressie, braken, buikpijn, constipatie en hoge bloeddruk.

Breng tijd door in het zonlicht, het is een oud advies, maar het werkt wel!

Je huid bevat een voorloper van de actieve vorm van vitamine D. Wanneer deze verbinding wordt blootgesteld aan UV-B-straling van de zon, wordt het actieve vitamine D.

Ook kan vitamine D, afkomstig van de zon, twee keer zo lang circuleren als vitamine D uit voedsel of supplementen.

Wanneer en hoelang in de zon? Er is geen algemeen gepaste aanbeveling. Dat komt omdat de hoeveelheid vitamine D die je lichaam kan maken afhankelijk is van verschillende variabelen:

  1. Huidskleur en leeftijd: Mensen met een donkere huid moeten meer tijd in de zon doorbrengen om vitamine D te produceren dan mensen met een lichtere huid. Dat komt omdat een donkere huid meer melanine heeft, een stof die de productie van vitamine D kan remmen.
    Leeftijd kan ook invloed hebben. Naarmate je ouder wordt, wordt de productie van vitamine D in je huid minder efficiënt.
  2. Geografische ligging en seizoen: Hoe dichter je bij de evenaar woont, hoe meer vitamine D je het hele jaar door kunt produceren vanwege je fysieke nabijheid tot de zonnestralen. Omgekeerd neemt je kans op voldoende blootstelling aan de zon proportioneel af naarmate je verder van de evenaar woont.
  3. Zonnebrandcrème en kleding: Bepaalde soorten kleding en zonnebrandcrème kunnen de productie van vitamine D belemmeren, zo niet volledig blokkeren. Hoewel het van vitaal belang is om jezelf te beschermen tegen huidkanker door overmatige blootstelling aan zonlicht te vermijden, is er zeer weinig onbeschermde blootstelling aan de zon nodig voor je lichaam om te beginnen met de productie van vitamine D.

Verschillende bronnen suggereren volgende richtlijnen: Heb je een lichte huid? Stel je armen (of andere lichaamsdelen) zonder zonnecrème dagelijks ongeveer 10 minuten bloot aan de zon. Heb je een donkere huid? Dan heb je 15 tot 60 minuten nodig voor hetzelfde resultaat. 

Hoewel maar weinig voedingsmiddelen in de natuur vitamine D bevatten, kan sommige voeding helpen om de niveaus te verhogen.

Het vlees van vette vis zoals zalm, tonijn en makreel; en vislever oliën behoren tot de beste bronnen. Zeevruchten zoals oesters, garnalen en sardines bevatten ook veel vitamine D.

Eigeel is een andere bron van vitamine D die je gemakkelijk kunt toevoegen aan je dieet. Net als veel andere natuurlijke voedselbronnen hebben dooiers een hoog vitamine D-gehalte.
Paddenstoelen zijn de enige volledig plantaardige bron van vitamine D. Net als mensen kunnen paddenstoelen hun eigen vitamine D maken bij blootstelling aan UV-licht. Mensen produceren een vorm van vitamine D die bekend staat als D3 of cholecalciferol, terwijl paddenstoelen D2 of ergocalciferol produceren. Beide vormen van deze vitamine kunnen de circulerende vitamine D niveaus verhogen, hoewel onderzoek suggereert dat D3 de niveaus effectiever en efficiënter kan verhogen dan D2.

Voor veel mensen kan het innemen van een vitamine D-supplement de beste manier zijn om een adequate inname te garanderen.

Vitamine D bestaat in twee belangrijke biologische vormen – D2 (ergocalciferol) en D3 (cholecalciferol). Meestal is D2 afkomstig van planten en D3 van dieren. Onderzoek suggereert dat D3 aanzienlijk effectiever kan zijn in het verhogen en behouden van het totale vitamine D-gehalte dan D2, dus zoek naar een supplement met deze vorm. Tenzij je vegetariër of veganist bent.

Een eetlepel van 15 ml levertraan bevat 227% van den dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. En is veruit het beste voedingsmiddel voor vitamine D. (1360 IU / 34 mcg)

85 gram gebakken zalm bevat 75% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. (447 IU / 11 mcg)

85 gram gebakken lever is goed voor 7% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. (41 IU / mcg)

Een eetlepel van 15 ml levertraan bevat 227% van den dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. En is veruit het beste voedingsmiddel voor vitamine D. 

85 gram tonijn uit blik bevat 26M van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. (154 IU / 4 mcg) 

 100 gram witte champignons is goed voor 4% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. (7 IU / 0,17 mcg)

100 gram shiitake champignons is goed voor 13% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine D. (26 IU / 0,65 mcg)

Klik hier om het artikel te lezen

1/ Nog geen duidelijk wetenschappelijk antwoord maar wel hoopgevend onderzoek. Vitamine D zou kunnen helpen tegen COVID-19.

2/ Check je waarden en doe er iets aan

3/ Met COVID zitten we meer binnen met als gevolg een grotere kans op een vitamine D tekort.

! Vitamine D is een vetoplosbare vitamine. Je kunt dus soms – eerder uitzonderlijk – teveel vitamine D binnenkrijgen omdat deze vitamine wordt opgeslaan in het lichaam. Dit in tegenstelling tot wateroplosbare vitamines die het lichaam via de urine verlaten bij een overschot.

D-Cure 25.000 IE Ampullen is een geneesmiddel. Geen langdurig gebruik zonder medisch advies. Lees aandachtig de bijsluiter. Bewaar dit geneesmiddel buiten het bereik van kinderen. Bewaar de bijsluiter, deze bevat belangrijke informatie voor u. Vraag raad aan uw arts of apotheker. Bij het optreden van bijwerkingen, raadpleeg dan uw huisarts.

  • Grant, W. B., & Holick, M. F. (2005). Benefits and requirements of vitamin D for optimal health: a review. Alternative medicine review : a journal of clinical therapeutic,10 (2), 94–111
  • Tripkovic, L., Lambert, H., Hart, K., Smith, C. P., Bucca, G., Penson, S., Chope, G., Hyppönen, E., Berry, J., Vieth, R., & Lanham-New, S. (2012). Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis.The American journal of clinical nutrition, 95 (6), 1357–1364. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.031070
  • Holick, M. F., & Chen, T. C. (2008). Vitamin D deficiency: a worldwide problem with health consequences. The American journal of clinical nutrition87(4), 1080S–6S. https://doi.org/10.1093/ajcn/87.4.1080S
  • Hathcock, J. N., Shao, A., Vieth, R., & Heaney, R. (2007). Risk assessment for vitamin D. The American journal of clinical nutrition, 85(1), 6–18. https://doi.org/10.1093/ajcn/85.1.6
  • Marcinowska-Suchowierska, E., Kupisz-Urbańska, M., Łukaszkiewicz, J., Płudowski, P., & Jones, G. (2018). Vitamin D toxicity–a clinical perspective. Frontiers in endocrinology, 9, 550.